Pochází z Dominikánské republiky. Anacaona, v taínštině „zlatá květina“, byla náčelnicí indiánského kmene Taíno, původních obyvatel ostrova Hispaniola, na kterém se dnes nachází Dominikánská republika. Anacaona žila v 15. století, ale dodnes je oslavována pro svou krásu, inteligenci a nadání pro poezii.
Rum je inspirován touto princeznou, dámou zvídavé a otevřené mysli, symbolem původních lidí ostrova Hispaniola. Anacaona je lehký a elegantní rum, který odhaluje delikátní ovocné aroma s tóny čerstvých květin, medoviny a jemného pečiva. Na patře se překvapivě doplňují tóny šedého pepře a medu spolu s nasládlým kořením v plné a jemné chutí. Jde o blend těch nejlepších střených rumů ze Santo Dominga. 40% alkoholu.