A.H. Riise Royal Danish Navy je jedinečnýrum z ostrova Saint Thomas. Vyrábí se ručním mícháním několika různých druhů rumů, které zrají až 20 let. Tímto tradičním rumem pan A. Riise zásoboval námořní plavidla, které kotvily v přístavu Charlotte Amalie na tehdejěích „Danish West Indies“ (nynější Americké Panenské ostrovy). A.H.Riise Royal Danish Navy se vyrábí pomalou fermentací. Následně se alkohol destiluje v tradičních „Pot Still“ na rum o síle 85% alkoholu. Touto metodou se vyrábí rum extrémně tmavé barvy s náznaky kávy, anýzu, lékořice, karamelu, melasy, koření a cedru. Zakončení je dlouhé, plné se silným a sladkým závěrem. Každá láhev je také označena svým vlastním číslem láhve a sudu a také datem stáčení.
Rumový Valentýn
Diplomático Single Vintage 2007, Cihuatán Alux, English Harbour Port Cask Finish, Rum Shark Dominicana 2011 SV Barrel 1