Ballechin 8 Sauternes

Domů // Portfolios // Whisky // Ballechin 8 Sauternes

8 vydání vysoce nakouřené single malt palírny Edradour s názvem Ballechin, jenž pochází z dlouho zavřené nedaleké palírny. Toto 8 vydání nakouřené, rašelinové whisky zraje v sudech po víně Sauternes, jenž dodává whisky velice zajímavý a neobvyklý závan kombinace rašeliny a skladkosti, které otevírá nové chutě a obzory.

Edradour

Založena: 1825 Majitel: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Region: Východní Vysočina Stav: činná pálenice, kapacita 90 000 litrů Použití do směsí: (v minulosti nebo nyní) House of Lords, Clan Campbell Andrew Symington, zakladatel a majitel nezávislé stáčírny Signatory, si v červnu 2002, kdy získal pálenici Edradour, mohl přát lepší začátek. Přívalové deště připomínající monzun způsobily zatopení pálenice, což stálo na opravách 300 000 GBP. Samotná pálenice byla jako zázrakem postižena jen lehce a po třech dnech se mohla obnovit výroba. Zakoupením

Celý článek »

Ballechin 13 yo 2004 SFTC Burgundy

Ballechin 2 Madeira Cask Matured

Ballechin 3 Port Matured

Ballechin 7 Bordeaux Mature

Ballechin 8 Sauternes

Ballechin 6 Bourbon Cask 46 % 50PPM

Ballechin 7 po Bordeaux Cask 46 %, 50 PPM

Ballechin 10 Years 46 %, 50 PPM

Akce & Ochutnávky

Rumový Valentýn

Diplomático Single Vintage 2007, Cihuatán Alux, English Harbour Port Cask Finish, Rum Shark Dominicana 2011 SV Barrel 1

Více o akci »

Bublinky na Valentýna

Na svatého Valentýna bude ochutnávka bublinek v Cafe Bulldog. Ochutnávka bude pod vedením Petra Marxe z Bohemia Sekt s.r.o.

Více o akci »

Některé druhy Whisky nebo Rumů mohou být dočasně nedostupné. Popřípadě, již nebudou v nabídce kavárny Cafe Bulldog.

Connemara

Unique among Irish whiskeys, Connemara® is the only Irish Peated Single Malt Whiskey widely available today. Inspired by the 18th century art of drying malting barley over peat fires, Connemara® possesses a distinct peaty flavour and aroma,instilling a delicate smokiness and smooth, sweet taste. Its complex peat flavours and smooth, sweet malt taste make it a truly unique Irish whiskey. Connemara® is a highly decorated Irish whiskey receiving over 20 medals in major spirits competitions since 2012.

Celý článek o pálenici »

Cardhu

The distillery was set up by John Cumming, who had previously been a whisky smuggler, in 1824. The distillery was sited high up on Mannoch Hill, above the River Spey due to the peat softening the water.

Celý článek o pálenici »

Caol Ila

Sat just along the coast from Port Askaig, Caol Ila looks out over the Sound of Islay towards Jura. Despite its relative proximity…

Celý článek o pálenici »

BenRiach

Although BenRiach started producing malt whisky back in 1898, the distillery was a victim of unfortunate timing; BenRiach was operational for just two years before the ‘Pattison crash’, in 1900, resulted in a period of hardship for the entire whisky industry, and the resultant closure of many distilleries.

Celý článek o pálenici »

Dalmore

Rok založení: 1839 Majitel: Whyte & Mackay Region: Vysočina Výrobní kapacita: 4 mil. l Vystírací

Celý článek o pálenici »

Cafe Bulldog

Jak už z názvu Cafe Bulldog vyplývá, jedná se o kavárnu, a protože lidé milují chuť a vůni dobré kávy, která se zejména v kavárnách podává, můžeme Vám nabídnout ze široké nabídky vybraných kvalitních káv…

Rezervace

Máte–li zájem o rezervaci,
zavolejte nám na telefon:

+420 605 855 494

Rádi Vás u nás uvítáme.

Pálenice Whisky

Náhledy na lahve nemusí odpovídat nabídce v Cafe Bulldog. Dále pak děkujeme, za možnost použití textů k popisu pálenic panu Burdovi. E–mail: Burda.Whisky@gmail.com, telefon: +420 775 553 467 (za drobné překlepy se omlouváme…)