Palírnu Cardhu, původním názvem Cardow Distillery, založil v Upper Knockando John Cumming v roce 1824. Dcera zakladatele ji v roce 1893 prodala společnosti Johnnie Walker & Sons, která ji vlastní doposud. Barva whisky je zlatá s bronzovými odlesky. Lehká a příjemná vůně s decentními stopami zralých rynglí, nádechem kouře a vanilky. Lehká až střední chuť s důrazem na sladovou sladkost, vanilku a v závěru jemný dotek rašeliny.
Cardhu
The distillery was set up by John Cumming, who had previously been a whisky smuggler, in 1824. The distillery was sited high up on Mannoch Hill, above the River Spey due to the peat softening the water.
