Diplomatico Anejo je třtinový rum prémiové kvality stárnoucí 7 let v malých dubových sudech. Má krásnou zlatou barvu, v jeho jemné vůni je cítit zralé ovoce, aroma dřeva a sladké cukrové třtiny. Tento rum je smíchán z rumů vyrobených na kontinuálních a kotlíkových destilačních zařízeních. Je držitel mnoha ocenění. Vyzrálé rumy Diplomatico jsou vyráběny ve Venezuele společností Destilerias Unidas a jsou pravidelně řazeny mezi nejlepší jihoamerické rumy. Se svými sedmi starými měděnými destilačními zařízeními (třemi kotlíkovými a čtyřmi kolonami) vyrábí tato společnost vysoce kvalitní rumy po více než 45 let. Se svými rumy nesporné kvality dosáhla společnost Destilerias Unidas četných úspěchů ve Venezuele i za jejími hranicemi. Řadu rumů Diplomatico stvořila dovednost mistrů destilačního procesu a šikovnost zdejšího master blendera.