Diplomatico No. 3 – v pořadí třetí kousek do speciální edice venezuelských rumů, ve kterých značka Diplomatico ukazuje krásu jednotlivých destilačních metod. V tomto případě se jedná o výsledek destilace fermentovaného medu z cukrové třtiny v klasických měděných kotlích.

Tahle dobrota zrála v malých soudcích po bourbonu a vyšla z nich mohutná, těžká, s bohatou a komplexní chutí s tóny červeného a tropického ovoce v doprovodu karamelu a vanilky. Objevte Diplomatico v podání pot-still. Venezuelská destilerie Diplomatico svou historii píše už pěkných pár desítek let. Brzy oslaví šedesáté narozeniny a tak se tu rozhodli pro malou nostalgickou oslavu. Vznikla série výjimečných rumů, Diplomatico Distillery Collection. Ta ukazuje fanouškům, jaký vliv má na chuť výsledné lahůdky použitá metoda destilace.

Diplomatico No. 3 Pot Still Rum je po No. 1 Batch Kettle Rum a No. 2 Barbet Rum třetím pokračováním téhle vydařené řady. Tentokrát zkoumá krásu tradičních měděných kotlíků, tedy pot still destilaci. Při té se dlouze fermentovaný třtinový med několikanásobně destiluje po dávkách. Do láhví se pak dostává jen takzvané srdce destilátu, tedy nejčistší tekutina ze středové části procesu. Kotlíková destilace dává vzniknout hutnému, těžšímu rumu s bohatou chutí. Zrání v malých sudech po bourbonu přidá na komplexitě aromatu a parádní lahůdka je na světě. Voní a chutná po červeném a tropickém ovoci v doprovodu karamelu a vanilky. Destilace rumu je umění a věda. Okuste všechny její tváře v podání skutečných odborníků. Nebudete litovat.