Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: bohaté, se sladkými a květinovými vrstvami. Chuť: bohatě medová a karamelová s ořechovými a kořeněnými tóny. Dokončení: výjimečně dlouhé.Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma: krásně kombinované prvky, hloubka květinových tónů, velice lehké s náznaky rašeliny, slabá sladkost a nádech dubu po sherry, příjemné. Chuť: zpočátku květinová a sladká, potom přechod k ořechové, jádro broskvové pecky. Dokončení: suché, lákavé, velice dlouhé, souhra sladkých a hořkých chutí. Hodnocení whisky podle whiskyguide.com: Aroma: bohaté, ovocné, medové. Chuť: tělnatá, komplexní s tóny sušeného ovoce, karamel a medu. Dokončení: dlouhé a vyvážené.
Rumový Valentýn
Diplomático Single Vintage 2007, Cihuatán Alux, English Harbour Port Cask Finish, Rum Shark Dominicana 2011 SV Barrel 1